牛奶中喹喏酮类药物多残留的测定

以牛奶中喹喏酮类药物多残留的测定为例。

喹诺酮类是人工合成的含4-喹诺酮基本结构的抗菌药。因其具有抗菌谱广、抗菌活性强、与其他抗菌药物无交叉耐药性和毒副作用小等特点，被广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。喹诺酮类药物通过食物链在人体内残留蓄积，造成人体对该药物的严重耐药性，因此其残留问题引起广泛关注。

本文参考国标GB 29692-2013中的方法一，使用Primaide荧光检测器对牛奶中的5种喹诺酮类药物残留进行了分析测定。

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