豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的测定

以豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的测定为例。

4-氯苯氧乙酸钠俗称防落素、促生灵，是一种植物生长调节剂，酸化后生成4-氯苯氧乙酸，可增进果实生长速度，促进提前成熟。在豆芽生产中，它的应用十分广泛，可加速细胞分裂，缩短生产周期增加豆芽产量。但由于其对人体有一定积累毒性，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。

本报告参考DBS22/009-2013，应用Primaide 系统，采用固相萃取净化法进行样品前处理，对豆芽中的4-氯苯氧乙酸进行了测定。样品中未检测到4-氯苯氧乙酸，在样品中加入标准品进行了加标回收率的测定。

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